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<ヒレ>
テンダーロイン、中心部はシャトーブリアンとも呼ばれていて、サーロインとあばら骨を隔てた内側の細長い部分。
牛1頭から3%位しか取れない、サーロインと並ぶ高級部位。
最も柔らかく、比較的霜降りが少ないので、さっぱりとしてまろやかな味わい。
商品説明
※ステーキは1枚ずつ手切りをしております為、大きさ・重さに若干バラツキがございます。何卒ご了承ください。
※ショッピングカート・レジ画面で必ずご希望のお届け日をご指定ください。
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※ご贈答用商品は木箱包装でお送りいたします。
別の注文のお肉とまとめて包みたい場合は、カートページの備考欄に詳細をご記載下さい。
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商品仕様
名称: | ≪ご贈答用≫ヒレステーキ 1枚約120g |
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原産地: | 日本(詳細は商品ラベルの個体識別番号よりお調べ頂けます。) |
内容量: |
2枚~(1枚約120g) ※購入数は、2枚~ 1枚単位でご指定いただけます。 ※ステーキは1枚ずつ手切りをしております為、大きさ・重さにバラツキがございます。何卒ご了承ください。 |
包装形態: |
※ご贈答用商品は木箱包装でお送りいたします。 【商品の梱包についてはこちら】 |
お届け: |
ヤマト運輸クール便(冷蔵) ※お届け指定日にご不在の場合は、冷凍便に切り替えてお届けすることがございます。 ※生のお肉の味と鮮度を保つため、基本的には冷蔵便でお届けいたします。 冷凍便での配送をご希望の場合は、別途手数料(税込770円~)を頂戴いたします。 冷凍便でのお届けの場合は、風味や味わいが落ちる場合がございます。何卒ご了承ください。 |
消費期限: | ご指定の商品到着日を含めて2日間 |
保存方法: | 4℃以下で保存 |
販売者: |
サトウ食品株式会社 東京都北区赤羽2-22-7 |
補足: | 画像はイメージです。毎回異なる牛の為、画像と多少色が異なる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。 |