「時代が変わる中でも昔のような本当に美味しい牛肉を」さとうオリジナルブランド”いにしえの牛肉”
日本古来より、最高の牛肉は但馬の仔牛を長期間肥育した牛肉とされてきました。さとうオリジナルブランド「いにしえの牛肉」はそんな但馬の仔牛を36ヶ月以上長期肥育した牛肉です。
「時代が変わる中でも昔ながらの本当に美味しい牛肉を」という志のもと、契約農家さんと切磋琢磨しながら創りあげた逸品。
しっとりとした舌触り、甘い香り、濃い甘味と旨味を持ち、口の中で脂がスッと溶けていく上質な味わいをご堪能いただけます。
サーロインの特徴
サーロイン：肋骨の部分（リブロース）からモモに続く背中の部分です。柔らかく、キメ細やかな肉質、濃厚な甘味の美しい霜降り、味わい、香り、全てが素晴らしく、あまりの美味しさにサー（sir）の称号を授けられた最高級部位です。
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| 名称 | 【ご贈答用】 いにしえの牛肉 しゃぶしゃぶ サーロイン |
|---|---|
| 原産地 | 日本（詳細は商品ラベルの個体識別番号よりお調べ頂けます。） |
| 内容量 | 400g～ |
| 消費期限 | ご指定のお届け日を含めて2日間 |
| 保存方法 | 4℃以下で保存 |
| 配送方法 | ヤマト運輸冷蔵便 |
| 製造者 | サトウ食品株式会社（東京都北区赤羽2-22-7） |
| 補足 | ※画像はイメージです。毎回異なる牛のため、画像と多少色が異なる場合がございます。 |
